茹でたもやしを味見したら味がなかった。

こんにちは!鷲尾です。

代が変わったのでこれからはまじめな感じで行こうと思います。

20チームではサブリーダーという謎の職に就きました。

正直どういうことをするものなのかいまいちよくわかっていません。

ただ、チームリーダーのもっちーがすこぶる優秀なので彼のサポートが出来ればなあと思っている次第でございます。

他のみんなも書いていることなのですが、19は強くてニューゲーム状態でした。

そういう先輩たちと比べると正直個々人の力は圧倒的に頼りない僕たちですが、異様に仲はいいので力を合わせて、またマネジメントをしっかりして、頑張っていきたいです!

あと、21はとてもやる気があり、そしてとても優秀なので彼らのために少しでも良いものを残せたらいいなと思いまする。

仲良くやっていきましょう!

はい。

この間横浜にある某有名ラーメン店さんのもやしナムルの再現バージョン第二弾を作りました。

第一弾でのもやしが水っぽくなってしまったという反省点を生かして、今回は水をかなり絞ってから味付けをしました。

調味料の量を間違い、味が少し濃くなってしまいましたが前回よりは全然美味しかったです。

たぶん次は割と満足いくものが作れるんではないかと踏んでいる鷲尾です。

その再現レシピはネットに上がっているので皆さんぜひ作ってみてください!

カリスマ的な存在が全くいない僕たちですが、それでも力を合わせて精一杯頑張っていくのでどうか温かい目で見守ってください。

1年間どうぞよろしくお願いいたします。